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BUGNO MARTINO: L’azienda agricola Bugno Martino, che prende il nome da quello dell’antica frazione
CANTINA BARTOLINI: Fondata nel 1925 da Giuseppe Bartolini, bisnonno dell’attuale proprietario, e tramandata come
COLLETTO: Sulle colline di Adrara San Martino (BG) nel 2008 nasce l’azienda agricola Colletto,

Degustazioni - VIDEO

Berenice Caluso Spumante Docg – Cantine Briamara (Caluso, TO): Il Piemonte non è solo Barolo, Moscato d’Asti, Barbera. Accanto ai suoi
Malvasia delle Lipari Doc Passito 2011 – Fenech (Malfa, Isola di Salina, Eolie, ME): Tra i piaceri da gustare almeno una volta nella vita non può
Pithecusa Bianco Epomeo Igt 2013 – La Pietra di Tommasone (Lacco Ameno, NA):   Sull’isola d’Ischia, perla del Golfo di Napoli e tra i luoghi

Libri e film... divini

Wine News

Enjoy Baratta, l’inglese nel piatto e nel calice – Mantova, 26 gennaio Imparare l’inglese conversando sui cibi tipici mantovani e sulle ricette e gli ingredienti della tradizione: si terrà giovedì 26 gennaio il quarto appuntamento di Enjoy Baratta, gli incontri gratuiti organizzati dalla scuola di lingue
Il Piceno tra le mete italiane proposte in Finlandia a Matka 2017 Il Piceno con la sua ospitalità verde e le eccellenze enogastronomiche sono tra i protagonisti di Matka 2017, la più importante fiera del turismo del nord Europa e dell’area del Baltico in corso in
L’ABC del Verdicchio di Jesi: cena con La Staffa a Verona – 23 gennaio Artigianale, biologico, classico: è il personale ABC di Riccardo Baldi (26 anni) per produrre un buon Verdicchio dei Castelli di Jesi. Il “golden boy del Verdicchio” (Intravino, 2013) o, se preferite, “l’enfant prodige di

Locali

Cucina vegana e gluten free, menù rigorosamente stagionali, riscoperta
La vera cucina mantovana, preparata con ingredienti rigorosamente locali
In pieno centro storico a Offida (Ascoli Piceno), al