Portfolio

BUGNO MARTINO: L’azienda agricola Bugno Martino, che prende il nome da quello dell’antica frazione
CANTINA BARTOLINI: Fondata nel 1925 da Giuseppe Bartolini, bisnonno dell’attuale proprietario, e tramandata come
COLLETTO: Sulle colline di Adrara San Martino (BG) nel 2008 nasce l’azienda agricola Colletto,

Degustazioni - VIDEO

Berenice Caluso Spumante Docg – Cantine Briamara (Caluso, TO): Il Piemonte non è solo Barolo, Moscato d’Asti, Barbera. Accanto ai suoi
Malvasia delle Lipari Doc Passito 2011 – Fenech (Malfa, Isola di Salina, Eolie, ME): Tra i piaceri da gustare almeno una volta nella vita non può
Pithecusa Bianco Epomeo Igt 2013 – La Pietra di Tommasone (Lacco Ameno, NA):   Sull’isola d’Ischia, perla del Golfo di Napoli e tra i luoghi

Libri e film... divini

Wine News

Sapori, vini e tradizioni per Lòm a Mêrz alla Torre di Oriolo – 26 febbraio Puntuali come ogni anno alla fine del mese di febbraio tornano in Romagna i “Lòm a Mêrz”, la grande festa popolare organizzata dal gruppo “Il lavoro dei contadini” che si celebra nelle campagne per
Nasce Foodway a tutela del made in Italy dal produttore al consumatore Promuovere la diffusione della cultura enogastronomica italiana dentro e fuori i confini nazionali, valorizzare le eccellenze agricole e ittiche delle diverse regioni, sostenere la produzione e la commercializzazione dei prodotti del territorio attraverso la
Enjoy Baratta, do you love Sbrisolona e Albana passito? 16 febbraio Imparare l’inglese conversando sui cibi tipici mantovani e sulle ricette e gli ingredienti della tradizione: si terrà giovedì 16 febbraio il quinto appuntamento di Enjoy Baratta, gli incontri gratuiti organizzati dalla scuola di lingue

Locali

Cucina vegana e gluten free, menù rigorosamente stagionali, riscoperta
La vera cucina mantovana, preparata con ingredienti rigorosamente locali
In pieno centro storico a Offida (Ascoli Piceno), al