Buona la prima per “Garganica” a Gambellara

Pollice alto per la prima edizione di “Garganica, alla scoperta dei vini vulcanici del Gambellara Doc”, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Gambellara e dalla Strada del Recioto e dei vini Gambellara Doc per promuovere i vini locali e i tratti caratteristici che il più antico vitigno autoctono veneto, la Garganega, rivela in questa suggestiva area di natura vulcanica. Giornata clou della manifestazione è stata domenica 17 maggio, quando le Barchesse del Vino di Gambellara si sono riempite di wine lover e appassionati di ogni età curiosi di partecipare all’inedito “Derby del Vulcano”, una degustazione pubblica che ha visto il Gambellara Doc misurarsi con altri vini vulcanici provenienti da Lazio, Toscana, Umbria, Sicilia, Campania e Veneto.

Ad accompagnare il confronto con il calice in mano è stata una sfiziosa disfida gastronomica tra il Capretto di Gambellara, abbinato al Gambellara Doc Classico e il Coniglio all’ischitana, abbinato al’Ischia Bianco Doc. Animazioni, banchi d’assaggio, diversi momenti culturali e una cena finale hanno completato il programma della giornata.