Oriolo di Sera, tante novità per la rassegna estiva sulle colline di Faenza
Per Oriolo di sera, la storica rassegna estiva che ogni anno anima la stagione più bella sui colli faentini, sarà un’edizione ricca di novità quella che partirà mercoledì 24 giugno. Accanto ai tradizionali concerti ai piedi della Torre di Oriolo, alle cene sotto le stelle con piatti e calici del territorio e alle visite al castello al chiaro di luna, quest’anno la manifestazione proporrà diversi appuntamenti inediti per gli amanti dei vini, della danza e del buon cibo.
La prima novità riguarda proprio la cucina. Accanto a una rosa di pietanze che resterà sempre disponibile durante il corso della rassegna, ogni mercoledì ci sarà un menù a tema con alcuni piatti speciali disponibili, su prenotazione, in cento unità. Il primo mercoledì si partirà con la cacciagione, poi spazio ai sapori romagnoli, al castrato, ai cibi vegetariani, alle bruschette, alla paella e al pesce di Romagna.
Per i seguaci di Bacco desiderosi di approfondire i vini più rappresentativi di Oriolo, nei cinque mercoledì di luglio si terranno degustazioni guidate all’interno della torre medievale. “Oriolo–Terroir in dialogo” è l’originale format a cura del sommelier Matteo Sangiorgi che proporrà ogni volta un vino tipico del territorio e uno proveniente da un’altra zona d’Italia, facendoli dialogare tra loro alla ricerca di affinità e vocazioni specifiche. Sei calici, accompagnati da un box di sapori, guideranno i partecipanti in un affascinante percorso di confronti e scoperte. Si partirà con il Metodo classico tra Oriolo e Franciacorta per proseguire con incontri tra Trebbiano e Derthona Timorasso, Famoso e Riesling, Centesimino e diversi vitigni autoctoni italiani e Albana e Fiano di Avellino.
Come da tradizione, durante la serata si esibiranno le migliori band e dj regionali: nella serata d’esordio ad accendere l’atmosfera saranno i quarantacinque giri del dj Enrico Bandini, mentre nei mercoledì successivi si esibiranno la Birikina Band, i 7even Up, i Bastard Jazz, gli Etilisti anonimi, il Folk acustico, i Musicanti improvvisi e il dj Claudio Cavallaro. Per scatenarsi sotto le stelle spazio poi all’animazione latina, che farà salire la temperatura nonostante l’aria fresca che caratterizza le colline di Oriolo nelle serate estive.
Il gran finale della rassegna sarà con Calici sotto la Torre, immancabile due giorni che il 9 e 10 agosto proporrà in degustazione il Famoso e il Centesimino, l’Albana e il Sangiovese in tutte le versioni, da quelle tradizionali alle più trendy, da assaporare con il naso all’insù alla ricerca di una stella cadente.
L’accesso a Oriolo di Sera è a partire dalle 20. Non serve la prenotazione, ad eccezione dei piatti speciali dei menù a tema e delle degustazioni guidate all’interno della torre.
Per informazioni sulle singole serate www.torredioriolo.it, pagina Facebook e Ig “Torre di Oriolo” o tel. 333.3814000.
