Alleanza di gusto tra vini Doc Gambellara e Asiago per SpazioCasa 2016
I vini vulcanici di Gambellara e il Formaggio Asiago Dop insieme per due giornate ricche di gusto: il matrimonio tra sapori avverrà in occasione di SpazioCasa 2016, il salone delle idee e le soluzioni per la casa ospitato in Fiera a Vicenza dall’11 al 20 marzo.
Nell’ambito dell’Arena del Gusto, l’open space che SpazioCasa dedica al mondo della cucina in collaborazione con Confcommercio Vicenza, domenica 13 marzo dalle 10.30 alle 12 e sabato 19 marzo dalle 15.30 alle 17 il Gambellara Classico delle aziende agricole Davide Vignato e Marchetto Luciano sarà abbinato all’Asiago Dop per una degustazione d’eccezione curata dagli esperti sommelier dell’AIS di Vicenza. Durante le sessioni saranno presentate le diverse tipologie e stagionature dell’Asiago e verrà svelato il segreto per imparare a scegliere il miglior abbinamento cibo-vino per ogni occasione.