I mille gusti dell’aceto al Naviglio1974 di Goito – giovedì 30 novembre

Rotondo, fragrante, irresistibile: è l’aceto balsamico di Modena Igp, protagonista insieme ad altri tipi di aceto, dell’ultima cena a tema dell’anno del Ristorante Naviglio1974 di Goito in programma giovedì 30 novembre. In compagnia dell’acetaia Mengazzoli, alle ore 20.30, i partecipanti gusteranno un menù completo scoprendo la versatilità e il gusto di un prodotto top della Pianura Padana.

Dopo un aperitivo iniziale, saranno serviti ravioli al branzino con perle di aceto balsamico di Modena Igp, seguiti da costine di maiale agropiccanti con aceto di vin bianco con contorno di carote della mamma Mariella con aceto di vino rosso. Il dessert della serata sarà un red velvet con aceto di mele.

Il costo della serata è di 25 euro con acqua, calice di vino e caffè.

Prenotazione obbligatoria entro martedì 28 novembre allo 0376 604558.