Cena tirolese al Ristorante Naviglio1974 – giovedì 19 ottobre 2017

Dopo la tappa in Toscana continua con l’Alto Adige il viaggio del gusto del Ristorante Naviglio1974 di Goito tra le cucine tipiche regionali del nostro paese. Giovedì 19 ottobre nel locale di Strada Maglio 78 è in programma una cena tirolese durante la quale alcuni piatti tradizionali di questa terra saranno abbinati ai vini naturali della cantina Thomas Niedermayr di Appiano sulla strada del vino (BZ).

Ad aprire la serata sarà una golosa torta salata con speck e cipolle servita con il vino bianco da uve Piwi Bronner. La cena proseguirà con un arrosto di maiale con mele e prugne abbinato al vino rosso Beerl, mentre il dessert saranno le tradizionali fette alle nocciole dell’Alto Adige.

Il costo della serata è di 25 euro e comprende vino, acqua e caffè.

Prenotazione obbligatoria e informazioni allo 0376.604558